登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的铁观音茶 叶蛋
好吃的铁观音茶 叶蛋

好吃的铁观音茶 叶蛋

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.22 05:37

  • 1963人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备炖盅或汤碗磕入鸡蛋,注意不要把鸡蛋磕散了,这里是三个鸡蛋,(注意了蛋黄不能搅散,不能搅散,不能搅散重要事情说三遍)
  • 第二步
    把冰糖放进盅内,注意避开蛋黄,把三碗水煮开,冲进茶壶中
  • 第三步
    把烧开的水来冲茶,冲进鸡蛋和冰糖中
  • 第四步
    把三碗开水的量冲完就可以了
  • 第五步
    这时在炖锅内加水,把炖盅送进锅内
  • 第六步
    我用的是天际炖锅,时间设定为2个小时,没有炖盅的可以用蒸锅来隔水炖,记住汤碗一定要用盖子盖好,或者用保鲜膜也可以,用保鲜膜包好就要用牙签在保鲜膜上扎几个孔,现在等待成品咯

12

收藏

分享
绝味下饭馆

绝味下饭馆

共有429个成果

TA的其他成果

木糖醇曲奇
自己做的紫薯蛋糕
美味芽菜葱花饼
自制糯米饭团
好食到连汁都捞埋—清蒸排骨
雪花猪肉脯
清蒸跳跳鱼
云南老奶土豆
查看全部
铁观音茶 铁观音茶
17
已被2569人参考

铁观音茶这个就比较出名儿了,我想人尽皆知了,没有人不知道多出门的查呀,中国也特别的出名都文明世界了,但是我觉得大家泡的时候还是需要注意下水温吧,谁问,应该能控制……

包含食材
发表评论需要登录

评论