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今天要给大家介绍一道普普通通的家常菜——洋葱炒土豆片,这道菜还是有一点难度的,因为它有双重身份,是一道家常菜的同时还是一道素菜,总所周知,做素菜是比较有难度的,以为素菜没有肉来调味道,不能很好地把食材的鲜味提出来。大家可以尝试去做做。
1、土豆片切好后要在水里多洗几遍,不然在炒的时候容易糊锅。
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洋葱炒土豆片是一道美味而且健康的家常菜。洋葱炒土豆片的营养十分的丰富,土豆含有大量的维生素,是苹果的四倍;洋葱则有抗衰老,预防骨质疏松等功效。粉粉糯糯的土豆片口……
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