红烧马鲛鱼

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.31 01:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  马鲛鱼买的时候让卖家帮忙切成一圈圈的，最好可以撒些盐，腌着回家，回家立刻洗干净 否则担心过咸，凉干水分
• 第二步
  热油锅放姜片爆香，姜片拔一边去，放马鲛鱼煎
• 第三步
  煎黄一边 翻转煎另一面
• 第四步
  2面煎黄 煎透，起锅前淋些生抽。因为之前用盐腌过，略有咸味，放生抽时酌情。放生抽是提鲜增色

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马鲛鱼

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马鲛鱼制作这道菜需要准备一些新鲜的马鲛鱼，马鲛鱼中富含了丰富的蛋白质营养还有等等矿物质，罗非鱼的肉味道鲜美，肉大爽口味道极美马鲛鱼还可以清热解暑，壮阳，防止坏血……

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