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香酥板鸭
香酥板鸭

香酥板鸭

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.02 06:11

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 干辣椒 :3个
  • 鸡精 :适量
  • 2片

具体步骤

  • 第一步
    板鸭切成小块
  • 第二步
    热锅下油,油开了以后,先把板鸭炒一下,然后起锅,把油留在锅里,放入花椒,大蒜,老姜,干辣椒(干辣椒要剪成段),小火炒两分钟,放入板鸭一起炒,加入一点料
  • 第三步
    板鸭下锅以后开大火,炒10分钟左右,适当加入一点点水,洒入一点点白糖。
  • 第四步
    炒好准备起锅时加入鸡精,然后炒几下就可以起锅盛盘了。麻辣好吃。

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