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美味的爆炒虾仁
美味的爆炒虾仁

美味的爆炒虾仁

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.17 04:50

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.新鲜海虾
  • 第二步
    2.剥去虾壳,用牙签挑掉虾背上的虾线
  • 第三步
    3.用牙签挑掉虾腹部虾线
  • 第四步
    剥好的虾洗净
  • 第五步
    倒入耗油和酱油腌制3-5分钟
  • 第六步
    青椒一颗切块,小红辣椒切丁,蒜米2颗
  • 第七步
    油锅加适量的油
  • 第八步
    倒入青椒,小红辣椒和蒜米小火煸炒
  • 第九步
    .待青椒出现虎皮
  • 第十步
    加入腌制好的虾仁翻炒2分钟即可出锅

烹饪技巧

  • 1、因为蚝油和酱油都很咸,所以不用加盐,加盐绝对会很咸2、我炒菜一般不放鸡精、味精、这些调味料。因为那样会原味一点

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