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美味的甜酸排骨
美味的甜酸排骨

美味的甜酸排骨

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.08.16 04:53

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材备好洗干净
  • 第二步
    所有食材切块备用
  • 第三步
    排骨洗干净控干水
  • 第四步
    取一个干净的盘放入生粉,腌制好的排骨裹上一层生粉下油锅炸
  • 第五步
    排骨炸到金黄色起锅备用
  • 第六步
    蔬菜菠萝过一下油备用
  • 第七步
    取一个碗倒入番茄酱3勺,糖2勺,白醋2勺,白水3勺,拌匀备用
  • 第八步
    锅倒入调好的酱煮开
  • 第九步
    倒入排骨翻炒均匀
  • 第十步
    出锅前倒入蔬菜菠萝翻炒均匀
  • 第十一步
    出锅,装盘

烹饪技巧

  • 注意调料用的是小勺,调好的酱可以先尝一下,做适当的调整

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