美味牛奶蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 蛋清和蛋黄分开
• 第二步
  2. 准备所用食材
• 第三步
  3. 蛋黄打散放入30克的白砂糖搅拌均匀
• 第四步
  4. 倒入牛奶和玉米油继续搅拌
• 第五步
  5. 倒过筛的面粉
• 第六步
  6. 搅拌均匀细腻放置一会
• 第七步
  7. 蛋白放入柠檬汁中速打发，分三次加糖，打到有纹路不消即可
• 第八步
  8. 取三分之一蛋白放入面糊中搅拌均匀
• 第九步
  9. 把面糊倒入蛋白盆中继续搅拌
• 第十步
  10. 搅好的面糊倒入模具中，上下震动几下，放入已预热的烤箱，中层上下火200度，烤40分钟即可