好喝的清炖鸽子汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.30 07:19

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主料

• 鸽子肉 ：适量

辅料

• 调味料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸽子去毛，剁成小块，冼净后，在开水焯一下
• 第二步
  放在水笼头下，冲洗干净
• 第三步
  然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮，白扣，八角，党参，盐，料酒等
• 第四步
  盖上盖子，大火煮沸后，中火五分钟，再转小火五分钟即可关火。然后放味精，装入盆中。

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清炖鸽子汤

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若是家中有人生病，或是纯粹为了解解馋，不如试着煮一次清炖鸽子汤来喝。清炖鸽子汤是一道比较简单的料理，让菜场的人将鸽子准备好，拿回家放在砂锅中炖，放入一些药材即可……

包含食材

• 鸽子

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