美味米粉肉的做法

具体步骤

• 第一步
  五花肉切成5毫米厚的片。
• 第二步
  葱姜切成大片。
• 第三步
  切好的五花肉放入辅料。
• 第四步
  搅拌均匀腌制1天。
• 第五步
  米粉超市有卖，也可以自己制作方法；
• 第六步
  把容器里面撒上一些米粉。
• 第七步
  腌制好的肉片放在米粉上。
• 第八步
  让肉片均匀的沾满米粉。
• 第九步
  肉皮朝下码在容器里。
• 第十步
  全部码好后，上面再撒上一些米粉。
• 第十一步
  加入开水，没过肉片。
• 第十二步
  放入蒸锅，大火蒸1-2小时。