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简单的茄子烧豆角的做法
简单的茄子烧豆角的做法

简单的茄子烧豆角的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.21 12:33

美味可口的茄子烧豆角的做法是一道非常传统的地方特色菜肴,这道特色菜肴的味道非常的好吃,吃一次就一定会让你深深的爱上它呢,闻着它浓浓的酸菜味道就会让人口水止不住的流下来了呢,而且这道特色菜肴也是非常的下饭的呢,做法又特别简单易学。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    长茄子洗净切长条。长豆角洗净掐成段。朝天椒洗净切圈。大蒜洗净切碎。备用
  • 第二步
    起油锅,油十分热的时候,下入茄条。茄条煎至两面微黄,捞出沥干油备用
  • 第三步
    锅中再加入适量油,七分热的时候下入朝天椒、大蒜,爆香
  • 第四步
    下入长豆角,快速翻炒3分钟
  • 第五步
    下入煎好的茄条,加入适量清水,盖上锅盖,中火焖煮3分钟。然后,开锅,加入适量食盐、生抽和蘑菇精,翻炒均匀,即可出锅

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茄子烧豆角的做法 茄子烧豆角的做法
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茄子烧豆角的做法是非常简单的,将豆角洗净择段备用,茄子切块,在锅中加入花椒、姜、蒜、辣椒炒,加入茄子、豆角翻炒调味即可。很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家里做给……

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