小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的酸菜豆腐
美味的酸菜豆腐

美味的酸菜豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.11 01:56

平时大家都有工作,工作完了以后会有点累,都不太想做饭,所以一般都会做得比较简单,但周末有时间的时候我都会给家里人做一些好吃的,接下来我就要介绍一道酸菜豆腐,这是我很喜欢在周末空闲时间的时候叫上家人或朋友聚在一想品尝的一道菜。

更多详情
  • 1706人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 豆腐 450g
  • 咸酸菜 : 150g

辅料

  • 指天椒 : 2个
  • 蒜 : 适量
  • 葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 鸡粉 : 适量
  • 食用油 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    咸酸菜洗净切碎备用。
  • 第二步
    豆腐冲洗后切成块。
  • 第三步
    指天椒切圈,葱切花,蒜切碎备用。
  • 第四步
    平底锅注油,将豆腐入锅炸至金黄。
  • 第五步
    炸好的豆腐滤油备用。
  • 第六步
    锅里放油,放入蒜和指天椒爆香。
  • 第七步
    放入酸菜炒出味
  • 第八步
    放入豆腐炒匀,加入适量清水,调入盐烧煮约二至三分钟使豆腐入味。
  • 第九步
    调入老抽,鸡粉炒匀。
  • 第十步
    大火收汁,放入葱花炒匀即可上碟。

14

收藏

分享
私房菜可可

私房菜可可

共有278个成果

TA的其他成果

腊八粥
凉拌海蜇黄瓜片
小白菜香菇包子
土豆饼
韭菜鸡蛋饼
五分钟水果沙拉
家常俄式红菜汤
巧克力玛芬
查看全部
酸菜豆腐 酸菜豆腐
20
已被3256人参考

酸菜豆腐做法是非常简单的,很多人都很喜欢吃。豆腐细嫩,是用黄豆制作而成,极大地保留了豆类物质所包含的营养。而且豆腐松软,老少皆宜。将酸菜洗净切丝备用,在锅中加入……

包含食材