美味烤猪手的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.21 06:51

猪手是一种非常好吃的食物，富含丰富的营养物质，好吃又有营养，猪手的烹饪方法有很多，因此猪手有利于受到广大人民群众的喜爱了。今天要介绍的这道菜就是烤猪手的做法，它美味可口，好吃又好看，而且富含丰富的营养物质，真是好吃极了啊

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主料

• 猪手 ：1只

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 酱油 ：适量
• 椒盐 ：适量
• 香叶 ：适量
• 大料 ：适量

具体步骤

• 第一步
  猪手一只，刮去表面脏物，洗净
• 第二步
  清水里倒入料酒，放姜片，把猪手放里面焯水
• 第三步
  捞出洗净，再刮一刮表面，洗净。再焯一次水，这样就不会有异味了
• 第四步
  砂锅内放入香味，大料，姜片
• 第五步
  把猪手放进，倒入适量水，加盐煮至猪手八九成熟
• 第六步
  捞出猪手，表面刷上酱油
• 第七步
  用锡纸包好
• 第八步
  入烤盘，送进预热好的烤箱，200度，30分钟
• 第九步
  拿出，撒上自己喜欢的各种粉即可

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烤猪手的做法

7

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