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美味的羊肉糊茄的做法
美味的羊肉糊茄的做法

美味的羊肉糊茄的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.21 03:12

我们每天会吃到很多的东西,但这一个你一定没吃过,而且我保证如果你吃过这个羊肉糊茄的做法的时候,你一定会喜欢的,那味道简直是简直了,我保证你吃了还会很想吃的。至少我是这样一碰到这道菜的时候我的嘴就简直是空不下来的,简直好吃得不要不要的了。

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主料

辅料

  • 油、 :适量
  • 盐、 :适量
  • 西红柿、 :适量
  • 大葱、 :适量
  • 大蒜、 :适量
  • 姜、 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 第一步
    茄子洗净去皮
  • 第二步
    切成片
  • 第三步
    改刀切成宽条在盐水里泡10分钟捞出
  • 第四步
    葱切好放在碗里
  • 第五步
    蒜切成小片放在碗里
  • 第六步
    西红柿切片备用
  • 第七步
    就上述调料放在碗里加入盐,水,味精
  • 第八步
    青辣椒切成丝
  • 第九步
    锅里放油下茄子丝煸一下
  • 第十步
    下辣椒
  • 第十一步
    倒入炒好的羊肉翻炒均匀
  • 第十二步
    下入西红柿片翻炒倒入碗汁搅拌均匀
  • 第十三步
    关火,装盘即可

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