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美味的羊肉糕的做法
美味的羊肉糕的做法

美味的羊肉糕的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.01 07:19

这道羊肉糕的做法呢是一道治愈系的菜对我来说,只要一吃到它我的心情就会超级的好,这是我之前在饭店里面吃过的,后来因为真的喜欢我就自己学会了了,说实话味道很鲜很不错,也是适合所有的人,是很不错的一道菜,学会了我相信你一定会感激我的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    羊肉用水冲洗干净
  • 第二步
    放锅里绰水捞出洗去血沫
  • 第三步
    锅里重新加水放入焯过水的羊肉和姜片
  • 第四步
    放萝卜
  • 第五步
    放大料包
  • 第六步
    放红枣
  • 第七步
    煮沸后加料
  • 第八步
    再次煮开后倒入电压力锅压酥
  • 第九步
    这是压了40分钟后
  • 第十步
    把羊肉捞出
  • 第十一步
    把羊肉的骨头剔除
  • 第十二步
    这是压羊肉的汤和鱼汤混合哦
  • 第十三步
    把剔骨后的羊肉放入
  • 第十四步
    加适量盐
  • 第十五步
    加点砂糖
  • 第十六步
    一起煮开后至汤水变浓
  • 第十七步
    把羊肉倒入盒子里,最好上面压重物,冷却后放冰箱冷藏过夜
  • 第十八步
    冷藏后取出,切片装盘在上面抹上香油即可

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羊肉糕的做法 羊肉糕的做法
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