小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常凉拌豇豆角的做法
家常凉拌豇豆角的做法

家常凉拌豇豆角的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.20 12:52

夏天到了,天气特别的炎热没什么胃口,就更喜欢吃清爽一些的菜肴,这道家常凉拌豇豆角的做法简单,也是夏季菜肴的不错选择,凉拌的豇豆清香清香的,吃起来也很爽脆,在焯水的时候不要煮太久,会影响到豇豆的口感。加上调好的酱汁,满满的香气

更多详情
  • 2186人看过
  • 14
  • 收藏

主料

  • 豇豆角 :300

辅料

  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 陈醋 :适量
  • 耗油 :适量
  • 红椒 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豇豆洗净切段
  • 第二步
    2.大蒜、红椒切碎加盐
  • 第三步
    3.加白糖
  • 第四步
    4.加陈醋
  • 第五步
    5.加香油
  • 第六步
    6.将料汁拌匀
  • 第七步
    7.锅内放水烧开
  • 第八步
    8.放入豇豆加几滴食用油
  • 第九步
    9.煮开
  • 第十步
    10.捞出沥干水分
  • 第十一步
    11.将豇豆角码入盘中
  • 第十二步
    12.淋上配好的料汁

烹饪技巧

  • 豇豆角焯水时不必焯的太软,以免影响口感

14

收藏

分享
冰山雪莲

冰山雪莲

共有424个成果

TA的其他成果

自制豆皮卷
酸辣炒土豆丝
家乐浓汤宝之蛋炒饭
传统炸带鱼
家常版霜糖花生
慕斯蛋糕 之缤纷水果
普宁豆酱螃蟹炒
家常版绿豆百合莲子汤
查看全部
凉拌豇豆角的做法 凉拌豇豆角的做法
11
已被3213人参考

凉拌豇豆角的做法很简单,而且这道菜是我们生活里十分美味的一个菜品,这道菜的营养价值十分的丰富,也是一个老少皆宜的美食佳肴,而且这道菜制作起来也是十分方便的,这道……

包含食材
热门项目: