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家常凉拌三丝
家常凉拌三丝

家常凉拌三丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.28 12:28

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主料

辅料

  • 蒜 :适量
  • 花椒适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    去皮莴笋切丝, 胡萝卜切丝 ,去皮土豆切丝, 泡入清水。蒜子拍扁切末。
  • 第二步
    锅入小半锅开水,放一勺盐, 倒入胡萝卜、莴笋 ,焯熟, 捞出 。再倒入土豆丝 焯熟 捞出 。
  • 第三步
    准备食材,放入蒜末,放一勺盐,淋入香醋、麻油。
  • 第四步
    锅入油,放入花椒 ,炸香 ,捞出花椒,淋在食材上,拌匀即可

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