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家常农家苦瓜炒鸭肉
家常农家苦瓜炒鸭肉

家常农家苦瓜炒鸭肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.27 06:02

家常农家苦瓜炒鸭肉---不知道大家有没有吃过苦瓜炒鸭肉呢,我喜欢吃苦瓜,苦瓜是一种百搭的食材,尤其与肉类搭配一起味道会更棒,特别是和鸭肉一起烹饪,鸭肉的软嫩,苦瓜的可口,吃了真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做美味的农家苦瓜炒鸭肉吧

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    苦瓜洗净切片。
  • 第二步
    青椒洗净切细。
  • 第三步
    葱蒜切碎。
  • 第四步
    卤鸭肉切成块。
  • 第五步
    热油炒香蒜粒,倒入青椒炒香,加入鸭肉一起翻炒。
  • 第六步
    加入料炒匀。
  • 第七步
    倒入苦瓜大火翻炒。
  • 第八步
    加入适量的生抽,盐炒匀。
  • 第九步
    炒至入味撒上葱花即可。

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