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炒茭白里有草酸,炒之前可用热水焯下,炒时就不要喷水了。不焯水也可以,但是炒时要喷点水,太干了不好吃哦。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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亿个吃货
茭白炒肉片是用猪肉和茭白一起炒出来的,这里的肉也可用羊肉干等等肉类,非常的有营养,茭白是白色的形状和笋子有些相似,非常适合老年人吃,这道菜也不油腻很清淡口味,小……
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