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美味的炸萝卜丸子的做法
美味的炸萝卜丸子的做法

美味的炸萝卜丸子的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.07 07:01

萝卜有很多的营养的,俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜,不请医生开药方”,所以我们应该多吃一些萝卜,这样我们就可以不用去看以上医生了。我现在发现了一种十分好吃的关于萝卜的制作方法,它就是炸萝卜丸子的做法,如果你们要是想要吃一吃的话,就赶紧去看看下文的制作方法。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将白萝卜洗净、去皮
  • 第二步
    用擦子擦成丝,会有点长,再用刀切短一些
  • 第三步
    把小葱去根、洗净,切成葱花
  • 第四步
    把葱花放入萝卜丝中,加入盐、味精、淀粉、胡椒搅拌上劲
  • 第五步
    锅里倒油,油温不是很热的时候将萝卜丝团成丸子,下锅,火不能旺,不然容易焦
  • 第六步
    当丸子整个表面颜色变黄时,捞出
  • 第七步
    锅里的油继续加热,等到九成热左右时将丸子复炸
  • 第八步
    当表面变得酥脆时迅速捞起,沥油即可食用

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