美味的青椒茄子做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.05 11:40

这道美味的青椒茄子做法我真的对它有着无法言说的感情，它是我很喜欢的一道菜，我自己也经常做了来吃，我的朋友也很喜欢，有时候还会打电话专门给我就是让我给她做这道菜，做给朋友吃呢，我是很开心的，可走这么远去做菜我不乐意呀，都怪这菜太好吃了。

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主料

• 茄子 ：350g
• 青椒 ：5颗
• 蒜米 ： 3粒
• 红辣椒 ：3颗

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ： 适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  食材大集合：茄子、青椒、红辣椒、蒜米
• 第二步
  茄子洗净去皮切条泡入凉水
• 第三步
  青椒洗净去籽滚刀切，红辣椒和蒜米切小块
• 第四步
  锅内加油倒入蒜米和红辣椒丁煸炒
• 第五步
  倒入青椒翻炒2分钟
• 第六步
  倒入茄子翻炒
• 第七步
  加适量盐和酱油翻炒
• 第八步
  炒至茄子变色熟透即可
• 第九步
  出锅

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青椒茄子做法

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已被1646人参考

美味的青椒茄子做法青椒茄子是一道非常美味的家常美，做法非常简单青椒洗净切好，茄子洗净切好，姜蒜洗净切好，先将姜蒜爆香再放青椒茄子盐下去翻炒，茄子含蛋白质维生素等……

包含食材

• 青椒
• 长茄子

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