小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

诱人的油炸韭菜
诱人的油炸韭菜

诱人的油炸韭菜

准备时间:1分钟
烹饪时间:2小时1分钟
发布时间:2017.08.07 12:04

这道诱人的油炸韭菜 是一道非常美味的菜式,他表面上的皮非常的薄,而且里面的肉馅有非常的厚实,吃起来口感也是非常不错的,色泽非常的漂亮,是那种金灿灿的黄色,让人看起来就比较有食欲,整道食物散发出诱人的馨香,外酥里脆,吃起来非常的美味。

更多详情
  • 3861人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.和面:面粉置于案板上用80。C的水烫制搅匀,再加入鸡蛋、熟猪油揉匀待用。
  • 第二步
    2.制馅:绞肉放入盆中,加入姜、盐、酱油、胡椒粉、姜末搅匀,分次加入水并顺一个方向用力搅打至黏,加入味精、葱末、姜末和拌过香油的韭菜末搅匀即成馅心。
  • 第三步
    3.成形:将饧好的面团搓条下剂(每个15克),压扁逐个擀成圆片上馅,两边对折成半圆形扭上花边即成月牙形生坯。
  • 第四步
    4.熟制:锅上火加油烧六成热时,下人生坯炸至金黄色成熟即可。

12

收藏

分享
半老厨师

半老厨师

共有457个成果

TA的其他成果

卤糟猪蹄「小丁家厨」
秘制炸虾球
疙瘩汤
驴肉芹菜馅饺子
夏日最爱清凉美食-卤肉拌河粉
自制西红柿鸡蛋面
独家土豆沙拉
自制鱿鱼丝的做法
查看全部
油炸韭菜 油炸韭菜
17
已被10465人参考

油炸韭菜做法是非常简单的,很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃,韭菜中含有丰富人体所需的营养物质,可以补充人体日常的营养需求。将韭菜洗净用竹……

包含食材