家常青椒玉米炒鸭块

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.27 01:28

家常青椒玉米炒鸭块-----不知道大家有没有吃过青椒玉米炒鸭块呢，我喜欢吃四青椒，青椒是一种百搭的食材，尤其与肉类搭配一起味道会更棒，特别是和鸭肉一起烹饪，鸭肉的软嫩多汁，青椒的可口，那就让我们一起来做美味的青椒玉米炒鸭块吧

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主料

• 玉米 ：适量
• 青椒 ：适量
• 鸭肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 耗油 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 高汤 ：适量

具体步骤

• 第一步
  玉米切成条，洋葱切片，白菜梗切成条，另蒜头切碎，青椒切丝。
• 第二步
  热油炒香蒜粒，倒入玉米条大火翻炒。
• 第三步
  炒至玉米均匀上色。
• 第四步
  倒入适量的高汤煮熟玉米。
• 第五步
  待快收汁时加入鸭块炒匀，淋入生抽，料酒，蚝汁，盐炒匀。
• 第六步
  加入青椒翻炒。
• 第七步
  加入洋葱炒香。
• 第八步
  最后加入菜梗炒至入味即可。

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花生君

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• 玉米

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