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美味的番茄牛肉意面的做法
美味的番茄牛肉意面的做法

美味的番茄牛肉意面的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 07:38

前几年的时候,必胜客的广告打得异常火爆,然后我们家的步行街刚好就开了一家,人特别多,我一直想去尝一下,可是每次都没有位子。后面终于有时间了,去尝了它的披萨和意面,觉得意面很好吃。回来之后,我就在网上看了作法,自自学自制番茄牛肉意面的做法。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 番茄1个
  • 干辣椒 :3-4颗
  • 番茄沙司 :半瓶
  • 生粉 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    葱,姜洗净后切成沫
  • 第二步
    牛肉我是用的牛腩当中比较瘦的部位,自己剁成肉酱
  • 第三步
    加入葱姜沫,以及黄,少许盐。朝一个方向拌匀
  • 第四步
    再加适量的生粉(淀粉)
  • 第五步
    调一调,调一调 ^O^ 然后放置一段时间使之入味
  • 第六步
    洋葱洗净切成小丁,越小越小。干辣椒洗净切成小段备用。
  • 第七步
    番茄烫一下,去皮后尽可能的切成小丁
  • 第八步
    锅里倒入少许的油,加入洋葱丁煸香
  • 第九步
    然后加入番茄、糖和少许的盐,翻炒几下(糖要比盐多,可根据自己的口味调节)
  • 第十步
    倒入半瓶番茄沙司
  • 第十一步
    加入切好的干辣椒
  • 第十二步
    倒入牛肉酱,绞拌至牛肉熟,番茄牛肉酱就完成啦!
  • 第十三步
    另起锅煮意面,我这边就不详细说明啦~意面包装上都有说明了。下完意面捞出后淋上适量的番茄牛肉酱就可以开动喽!

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暮色厨影

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