家常酸辣鸡翅尖

准备时间:10分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.08.26 06:53

家常酸辣鸡翅尖是一道家常美味可口的美食。在制作家常酸辣鸡翅尖的时候，由于加入的油泼辣子、小米椒和陈醋的缘故，所以做出来的鸡翅吃起来又酸又辣，非常的美味。家常酸辣鸡翅尖的制作过程非常简单，只需要将煮好的鸡翅放入调好的料中腌制一段时间即可。

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主料

• 鸡翅尖 ：250
• 小米椒 ：250

辅料

• 油辣子 ：适量
• 陈醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 小葱 ：2根
• 生姜 ：2片

具体步骤

• 第一步
  水开，放入小葱、生姜和鸡翅尖。
• 第二步
  捞出烫熟的鸡翅尖过冷水控干水分。
• 第三步
  准备一小碗开始调味。放入油辣子、陈醋、盐、味精、鸡精搅拌均匀。
• 第四步
  控干水分的鸡翅尖倒入盆里，倒入调好的料拌均，腌制十分钟左右。
• 第五步
  小米椒剁碎。
• 第六步
  加入小米椒拌均即可装盘。

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