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营养猪肚炖鸡汤
营养猪肚炖鸡汤

营养猪肚炖鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.26 06:01

鸡汤的做法是很多的,今天要教大家制作的是一款非常美味鲜香的一道汤品-猪肚炖鸡汤。它的做法不是十分复杂。也非常适合卧病在床的人食用。猪肚炖鸡汤,可以给人提供必要的维生素和蛋白质,老幼皆宜,各位宝妈们也可以尝试给家人制作。

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主料

  • 鸡 :800
  • 猪肚500
  • 胡椒 :5

辅料

  • 枸杞子适量
  • 食盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 生姜 :30

具体步骤

  • 第一步
    猪肚加生粉、盐反复搓洗,洗去粘液和没异味就可以
  • 第二步
    然后放入锅中焯一下水
  • 第三步
    光鸡剁大块
  • 第四步
    生姜切片,枸杞和胡椒粒待用
  • 第五步
    除枸杞外,将所有的食材塞入猪肚内,然后用针线缝合起来
  • 第六步
    砂锅放水和姜片,再把猪肚放入
  • 第七步
    大火烧开,转小火慢炖3小时
  • 第八步
    时间到,把猪肚捞起来,待凉后把鸡块取出,而猪肚切块
  • 第九步
    切块的猪肚和鸡块再倒入汤内
  • 第十步
    加入枸杞子,再煮20分钟即可,食用时加盐调味即可

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蒲食神

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猪肚炖鸡汤 猪肚炖鸡汤
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猪肚炖鸡汤可以在家里面好几趟的时候把它在锅里面煮的,时间稍微长一点,然后做出来味道才会特别的好吃,你们大家都应该去试一下,做起来还是非常的简单,而且味道也是特别……

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