好吃的牛肉汤揪片

具体步骤

• 第一步
  面粉加一勺盐，用清水和好面团，揉成光滑的面团，抹少许油，用盆盖好醒面半小时；
• 第二步
  用擀面杖将面擀开成椭圆形，再用刀划成条，盖保鲜膜；
• 第三步
  西红柿洗干净切块；
• 第四步
  土豆去皮洗干净，切块；
• 第五步
  毛白菜洗干净后切段，青椒切块，香葱切段，大蒜切片；
• 第六步
  牛肉切片；
• 第七步
  热锅热油，下入牛肉炒至变色；
• 第八步
  放入草果粉，生姜粉，盐，酱油，土豆翻炒；
• 第九步
  填入足量水，水开放入西红柿；
• 第十步
  调香醋，往锅里揪入面片；
• 第十一步
  下入毛白菜，青椒，香葱，大蒜，鸡精，盐；
• 第十二步
  盛碗里开吃喽！