好吃的沙鲜炒米粉

具体步骤

• 第一步
  这是我们吃剩下的，我就突然想起才赶紧拍照的！味道真的很好吃！
• 第二步
  准备泡米线，如图的！
• 第三步
  把包菜洗干净切成如图的条状！
• 第四步
  准备好的火腿切碎，切成一粒粒的！
• 第五步
  准备好沙茶酱，要不然炒的时候再弄就很容易烧糊的！
• 第六步
  准备鸡蛋放碗里打碎！搅拌好就行！ 还有蒜头也剁碎
• 第七步
  准备就绪，开始炒啦！
• 第八步
  1、先煎蛋，煎好了装碗里。
• 第九步
  2、放蒜头进去，然后放火腿肠煎一会，看火腿肠有点变色了就赶快把包菜放进去一起翻炒！这一步很关键，沙茶酱放进去一起炒，拌匀！
• 第十步
  3、看包菜快变软了就把米线也放进去，还有鸡蛋，酱油，盐，鸡精都一起放！不停翻炒，建议用一双筷子，把米线搞开，要不然炒不均匀的味道！
• 第十一步
  炒好了就如我第一步的照片样啦！沙县炒米粉，如果爱吃辣的朋友可以加点辣椒进去，很美味的哦！