风味的清炒包菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.17 12:45

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主料

• 包菜 ：500

辅料

• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量
• 干辣椒 ：3个

具体步骤

• 
  第一步
  1.包菜洗净切好备用。
• 
  第二步
  2.锅中倒油，冷油下入蒜和干辣椒爆香。
• 
  第三步
  3.在蒜变成金黄色的时候下入包菜翻炒。
• 
  第四步
  4.倒入生抽翻炒。
• 
  第五步
  5.倒入醋翻炒均匀。
• 
  第六步
  6.临出锅时撒入盐。

烹饪技巧

• 炒包菜时一定要最后在撒盐，这样在炒的过程中，不会出太多的水。

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清炒包菜

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