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砂锅牛肉饭
好吃的砂锅牛肉饭
好吃的砂锅牛肉饭

好吃的砂锅牛肉饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.04 12:00

最近几天天很热，而且很闷，油腻的食物真的是一点都吃不下啊，可是又不能不吃，咦，今天我就教大家一道营养丰富，绝对的营养丰富的一道菜。砂锅牛肉饭的做法并没有你们想象的那么繁琐，跟着小编我的节奏一起做，最好还带上大人小孩一起帮帮忙，还能培养感情呢

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将牛肋条肉洗净，切成3 厘米见方的块；
  • 第二步
    2. 将牛肉块放入锅内，加入清水，上火烧开，撇去浮沫，略煮一会，即捞入温水盆中；
  • 第三步
    把牛肉汤放置一旁澄清；
  • 第四步
    炒勺置火上，加植物油烧热，投入葱段、姜片和花椒粒煸炒出香味，然后冲入料酒、酱油和少量牛肉汤；
  • 第五步
    将烧的汤再倒入砂锅，用旺火烧开，移至小火上，盖严锅盖，用微火炖约2 小时半，见肉烂汁浓即成。

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砂锅牛肉饭 砂锅牛肉饭
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砂锅牛肉饭做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，牛肉中含有丰富的蛋白质和一些人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求……

包含食材
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饭 大葱 洋葱 牛肉

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