营养丰富的西葫芦炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.08 02:05

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主料

• 西葫芦 ：200
• 黑木耳 ：100
• 瘦肉 ：50
• 红椒 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备荠材料
• 
  第二步
  2.将材料全部切成丝备用
• 
  第三步
  3.锅烧热，放少许油，下蒜蓉煸香
• 
  第四步
  4.放腌制好的肉丝煸炒变色
• 
  第五步
  5.放西葫芦丝翻炒
• 
  第六步
  6.放黑木耳翻炒，可以喷点水焖二分钟
• 
  第七步
  7.放红椒丝，盐和味精翻炒几下
• 
  第八步
  8.美味又营养的菜就可以出锅了

烹饪技巧

• 瘦肉最好加点盐、料酒、水淀粉腌制十几分钟；西葫芦一定要吃熟，千万不要生吃哦。

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西葫芦炒肉丝

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