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好吃的酸笋丝
好吃的酸笋丝

好吃的酸笋丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 10:19

我们今天的人生活压力都很大,很多人都是点外卖的因为没有什么时间,但我们还是真是应该多腾出些时间来尝试自己动手做的,这样能尝到自己做的菜是一种很不错的体验,来试一下我今天给大家推荐的这道酸笋丝吧,不是真的好吃我不会推荐的哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :少许
  • 少许
  • 蒜 :少许
  • 酱油 :1汤匙
  • 白糖 :1小匙
  • 鸡精 :1小匙
  • 味精 :少许
  • 香醋 : 半汤匙
  • 淀粉 少许
  • 红椒 : 1个
  • 青椒 1个

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉洗净后切成肉丝,放入碗中,加少量的盐、少量的水和淀粉抓匀备用。
  • 第二步
    葱姜蒜切丝备用。
  • 第三步
    准备一些酸笋,切一些黑木耳丝、青、椒丝备用。
  • 第四步
    取一小碗,放入两匙凉水,加入盐、白糖、酱油、香醋、葱姜蒜末、鸡粉、淀粉调成味汁备用。
  • 第五步
    热锅凉油,放入葱姜蒜丝煸出香味。
  • 第六步
    放入肉丝炒散。
  • 第七步
    放入一匙泡椒翻炒上色。
  • 第八步
    放入酸笋、木耳翻炒一会。
  • 第九步
    放入青红椒丝翻炒。
  • 第十步
    倒入调好的味汁翻炒均匀即可关火装盘。

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酸笋丝 酸笋丝
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酸笋丝口味了。这道美食,它的味道非常的难,所以大家一定要注意,只有在做美食的时候多放辣椒才会保持住这道美食最本真的味道,热着吃,这样热的吃的时候会使它的味道更好……

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