登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的肉片炒藕
好吃的肉片炒藕

好吃的肉片炒藕

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.31 10:54

这道肉片炒藕真是给了我很美好的回忆,不过确实是很合我的胃口的,从我第一次决定学做菜的时候开始,就是因为他,因为很喜欢吃,但却平时呆的地方不太稳定,不一定什么时候都能吃到一样口味的东西,所以特意来学的,现在很欣慰我学了这个菜。

更多详情
  • 1801人看过
  • 15
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 : 适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 生粉 :适量
  • 胡萝卜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    莲藕,胡萝卜刮皮切片 莲藕片切薄些 莲藕切下可以泡水里了 可以防止氧化变色
  • 第二步
    猪肉切薄片用生抽,生粉拌匀
  • 第三步
    热油锅放肉片炒香
  • 第四步
    倒入莲藕,胡萝卜片炒
  • 第五步
    翻炒之后 放少量的水,生抽或盐调味
  • 第六步
    盖上锅盖焖煮下 这样莲藕快熟些
  • 第七步
    煮收汁揭开锅盖翻炒片刻出锅 放生抽调味的 色泽较深些,放盐调味色泽较会很洁白,按个人喜欢选择吧
  • 第八步
    爽脆的肉片炒藕片 胡萝卜只是增添色彩

15

收藏

分享
花生也想有个家

花生也想有个家

共有448个成果

TA的其他成果

腊八蒜
好吃的蒸鱼头
营养青菜面
家常香甜玉米粒
戚风奶油蛋糕
豉姜油麦菜(不一样的味道)
鸡蛋调黄瓜
炒苦瓜
查看全部
肉片炒藕 肉片炒藕
12
已被2031人参考

肉片炒藕食的时候一定要注意不要放入太多的调料。要适当的多放一点糖,这样会使它的味道更加的美味。做完简单,大家快来试试。这一伙的话时间太长会使整块肉都烂掉,也会影……

包含食材
发表评论需要登录

评论