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好吃的紫薯饼做法
好吃的紫薯饼做法

好吃的紫薯饼做法

准备时间:60分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 02:13

这道紫薯饼做法做出来的时间有点儿长,不过出锅的味道是真心的来说是真的不错,遇到真的这么好吃的东西,等一等我想相信大家都会愿意的,而且我能说这一定是值得的,这道菜用来待客很不错,卖相也非常地好,口味清香,让人至少已经让我很难忘了。

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主料

辅料

  • 糯米粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    紫薯蒸熟后,去皮、捣烂后备用。
  • 第二步
    将糯米粉和白糖混合,把捣烂的紫薯放入混合粉中搅匀,在搅拌过程中,可以尝试着加水,一边搅拌一边加,不要一次性加太多水。
  • 第三步
    用手将搅拌匀的混合物进行揉搓,将其搓成比较光滑的面团。如果搓的过程中感觉比较黏的,还可以在手掌中沾一些油。
  • 第四步
    面团搓好后,从大面团中揪起比鸽蛋大一些的小面团,先搓圆再压扁,做成圆形的面饼。然后在平底锅中放油,开火烧热后,调成小火。
  • 第五步
    将面饼放入其中煎,煎的过程中可以小心移动面饼,防止粘锅或者煎焦;煎完一面再煎一面。 如何做紫薯饼

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