美味脆皮烧饼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.30 11:56

脆皮烧饼的做法味道香甜酥脆，吃到嘴里，味道迅速充斥着整个口腔，给人一种很享受和满足的感觉。这道甜点非常的受大众的欢迎，它的制作方法简单，营养价值也十分的丰富，不管是当早餐配牛奶，还是当自己和闺蜜聊天的下午茶点都是非常的不错哦。老人小孩也适宜哦。

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主料

• 面粉 ：适量
• 酵母 ：适量

辅料

• 油盐 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  和面，饧30分钟，饧好后再次揉面，搓条下剂
• 第二步
  准备好油酥，油，盐，面粉，花椒粉，混合而成，剂子擀成长方薄片，均匀涂抹油酥
• 第三步
  从一端叠起，一直向左叠到最后，用擀面杖将一端擀薄，擀薄后盖在饼坯上，同样的方法修整另一端，擀薄后包住饼坯
• 第四步
  两面轻轻擀匀即可，平锅少许油，入饼坯
• 第五步
  煎至两面上色后入烤箱，烤箱180度，提前预热，烧饼鼓起，两面上色后即可

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