美味羊肉炖红萝卜的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.31 04:01

寒冷的冬天总是明显感觉到身体冰冷，所以更需要滋补。风味十足的羊肉炖红萝卜就是一个极好的选择，胡萝卜搭配肉质细嫩富含营养的羊肉一起炖煮，口感清甜顺滑细腻让人充分领略到不一样的美食魅力。而且羊肉炖红萝卜的做法十分简单快捷哦~

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主料

• 羊肉 ：300
• 红萝卜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 八角 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  首先需要焯一下羊肉，让羊肉里面的血沫去掉，然后把我们准备的生姜、辣椒、八角、花椒、香叶和桂皮全部放入羊肉中，煮至八成熟
• 第二步
  另起油锅，加入少许植物油，将油烧热，然后将切成一小块的胡萝卜放进去，翻炒。
• 第三步
  将煮羊肉的汤倒入胡萝卜中，然后将胡萝卜煮至八成熟。这时可以将羊肉与胡萝卜混合，根据个人口味放入适量的酱油。
• 第四步
  小火慢炖让汤水尽量渗进羊肉与胡萝卜当中，待完全煮好之后，加入盐，葱花，适当的翻一下就可以起锅了

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羊肉炖红萝卜的做法

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羊肉炖红萝卜的做法，它是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有羊肉，胡萝卜等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，营养价值相当高，不仅味道鲜美……

包含食材

• 羊肉

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