美味熏猪肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.07.29 10:19

熏猪肉口感香软而且香气浓郁诱人，搭配着一杯鲜榨果汁或者啤酒食用更是美妙无比的。而且品尝这道熏猪肉也是一种独一无二的美好体验，色香味俱全着实令人心动不已。感兴趣的朋友绝对可以试试熏猪肉的做法，如此无与伦比的美食小吃你怎么能够不心动呢？

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主料

• 猪肉 ：380

辅料

• 八角 ：10
• 花椒 ：5
• 油 ：5
• 盐 ：2

具体步骤

• 第一步
  猪肉皮上的毛刮干净，开成10块，放在冷水里泡洗干净。
• 第二步
  下入开水锅里，待锅开后撇去浮沫，把全药料装在小布袋里和食盐、葱、姜、蒜一并下在锅里，盖好锅盖，移在小火眼上把肉炖烂，制酱肉。再放在熏笼里，用柏木末净肉熏成金黄色即成。

烹饪技巧

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熏猪肉的做法

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熏猪肉的做法是一个很经典的美味，制作不需要太多的材料，而且材料也是一些很普通的一些食材，如果你也想在家里研究一些这道即美味又营养的菜品，就可以去饭馆里点上一份来……

包含食材

• 猪肉

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