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锅仔醋浇羊肉的做法
锅仔醋浇羊肉的做法

锅仔醋浇羊肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.19 10:00

锅仔醋浇羊肉的做法--不知道大家有没有吃过锅仔醋浇羊肉呢,我喜欢吃香菜,香菜是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和羊肉一起烹饪,羊肉的软嫩多汁,香菜的清脆可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    选用羊的前排肉,用热水抄一遍,撇去多余的血水,这样也可以让羊肉更容易成熟;
  • 第二步
    锅内放入油,直接下入蒜瓣炸制泛黄色时倒入抄过水的羊排;
  • 第三步
    烧到锅内微微发干的时候加些酱油并加入清水,水量要没过羊排,盖上锅盖慢慢炖;
  • 第四步
    15——20分钟后,水已经收到差不多的时候加入盐和一勺的白提味;
  • 第五步
    准备一个吊锅,底部铺上些红椒,把已经炖好的羊排直接放入吊锅内,再继续煮15分钟,待汤汁完全收干后撒上香菜即可。

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弱水小小厨

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醋浇羊肉的做法 醋浇羊肉的做法
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醋浇羊肉的做法所以往家可以在家里试着做一下,另外他的做法非常的简单,移植需要放上水,然后把调料都扔进水里面,静静地看着它煮就可以它里面滴营养非常的丰富,所以常吃……

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