美味的羊肉丸子做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.19 12:36

说到这道羊肉丸子做法，这就是我自己可以说是最喜爱的菜了，无论上我自己买菜做饭还是去别人家里蹭饭吃的话，再不济点外卖的时候我都会点的一道菜，对它我真的是无法言语的喜爱了，如果搭配上丰富的配菜的话，会让它的各种营养物质也更加的丰富起来的。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  肥瘦相间的羊肉馅中放入葱、姜、料酒、水一个鸡蛋。朝一个方向搅拌，使肉馅上劲儿，抱团
• 第二步
  肉馅搅拌上劲后，调入盐待用。冬瓜切条
• 第三步
  锅内倒入水，烧开后煮冬瓜，一定要等冬瓜煮至透明、快速的用水果挖舀成丸子下进锅里
• 第四步
  待丸子变白锅沸腾即可调味放入香菜和枸杞子，千万不能时间过长，不然丸子就不鲜嫩了

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羊肉丸子做法

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已被1820人参考

羊肉丸子做法其实十分的简单易学上手，羊肉丸子是一道美味而且健康的家常菜，羊肉丸子可是比牛肉丸子更加的野味十足，羊肉丸子以它霸道的风味让人折服，羊肉丸子Q弹美味，……

包含食材

• 羊肉

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