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美味的猪肉香菇馅饺子的做法
美味的猪肉香菇馅饺子的做法

美味的猪肉香菇馅饺子的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.17 12:42

饺子是面食制品的一个代表,是早餐的一个非常不错的选择。而饺子也有很多种不一样的口味哦,不同的口味源自于不同的食材搭配。而今天小编要给大家介绍的就是这道美味的猪肉香菇馅饺子的做法,猪肉与香菇的经典搭配,营养全面,美味升级。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料,老抽、生抽、色拉油,搅拌均匀。
  • 第二步
    香菇焯水,沥干水分后切碎。
  • 第三步
    葱姜切碎,与香菇一起拌入猪肉馅,按照一个方向搅拌,然后分次加少许水搅拌,使之上劲。
  • 第四步
    取一个饺子皮,放少许馅料。饺子皮边缘处蘸少许水,捏紧。
  • 第五步
    锅内倒水。水开后下入饺子。滚开后加入凉水,再次滚开后继续重复,共点三次凉水。
  • 第六步
    最后一次点滚后即可盛出装盘。

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