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筋道醇香红烧猪肉丸子的做法
筋道醇香红烧猪肉丸子的做法

筋道醇香红烧猪肉丸子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.17 11:12

红烧猪肉丸子的做法,主要原料有猪肉丸子,生抽,蚝油等,猪肉丸子是用新鲜五花肉制成的,吃起来筋道弹牙,醇香丰腴,猪肉丸子加生抽等调味料翻炒焖炖,待酱料的鲜味充分渗入到肉丸中大火收汁,做好的肉丸外表红润,看着就令人垂涎,吃起来绵软醇美,非常还吃。

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主料

  • 猪肉丸子 :100

辅料

  • 生抽 :10
  • 蚝油 :5
  • 老抽 :5
  • 糖 :5
  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    锅中放油烧热
  • 第二步
    加蚝油,葱花翻炒
  • 第三步
    加入猪肉丸子,加老抽调色
  • 第四步
    加生抽,盐,糖调味
  • 第五步
    加水炖煮半小时
  • 第六步
    加水淀粉勾芡,大火收汁

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红烧猪肉丸子的做法 红烧猪肉丸子的做法
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