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美味红烧猪肉丸子的做法
美味红烧猪肉丸子的做法

美味红烧猪肉丸子的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.17 11:11

Q弹细腻的猪肉丸子烹饪方式多种多样,清蒸口感软糯甜蜜,但是红烧风味更佳。而且轻轻咬一口,多汁细腻的感觉着实令人心动不已。红烧猪肉丸子的做法十分简单容易操作,食材所需也不复杂,搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是美妙无比的呢。

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡汤 :适量

具体步骤

  • 第一步
    肉馅加鸡蛋、淀粉、料、酱油、盐、葱姜搅打上劲。用勺挖成丸,入六成热的油温中,中火炸炸到丸子膨胀浮在油面上,熟透。
  • 第二步
    干黄花提前用温水泡发,反复洗净,用刀切成段,锅中放少许油烧热,入葱花炒香,加入黄花菜炒匀炒香。
  • 第三步
    加入肉丸子,水、高汤精、酱油、胡椒粉。煮沸后加盐调味,再炖煮一会,加水淀粉勾芡,加香菜、芝麻油调味出锅。

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饭小呆

饭小呆

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红烧猪肉丸子的做法 红烧猪肉丸子的做法
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美味的红烧猪肉丸子的做法,肉丸子的做法配方美味的这是一道家常菜,猪肉是非常有营养的肉类,猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸。猪肉剁碎成馅,放入鸡蛋能建脑益智,美容养颜……

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