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好吃的猪肉包的做法
好吃的猪肉包的做法

好吃的猪肉包的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.15 05:15

中式的包子里面肉包我是最喜欢吃的,别问为什么,我只会告诉你因为里面有很多肉。哈哈,就是为什么一直减不了肥的原因。是我愿意为美食牺牲一丢丢。猪肉包子一口下去买满的都是肉的香味,早上吃上两个包子,再喝上一瓶豆浆,智能开启活力满满的1天了。而且猪肉包的做法不难呢

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主料

辅料

  • 面粉 :600
  • 蚝油 :1勺
  • 酵母粉 :6
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 温水 :320
  • 生抽 :2勺
  • 料酒 :2勺
  • 鸡精 :适量
  • 食油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :2勺

具体步骤

  • 第一步
    将面粉倒入干净的盆里。
  • 第二步
    然后倒入酵母
  • 第三步
    再倒入35度左右的水
  • 第四步
    和面成絮状
  • 第五步
    揉面团五到十分钟, 面团表面光滑。
  • 第六步
    把瘦肉切块,也切好大蒜
  • 第七步
    瘦肉,香菜,大蒜能放进绞肉机里面
  • 第八步
    打好的肉,往里面加酱油,花生油 料,蚝油,鸡精等搅拌均匀
  • 第九步
    反复馊面团五分钟排气
  • 第十步
    擀成面皮
  • 第十一步
    把馅放到一块快的面皮里面包好
  • 第十二步
    放到蒸笼里面蒸三十分钟 就可以了。

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猪肉包的做法 猪肉包的做法
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