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美味的猪肉炖蘑菇的做法
美味的猪肉炖蘑菇的做法

美味的猪肉炖蘑菇的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.15 03:47

猪肉炖蘑菇的做法,这是一道十分家常的菜,但是其中猪肉的鲜甜夹杂着蘑菇的鲜甜,两者的味道十分融洽,因此这虽然是一道家常菜,但却可以名副其实的作为一道招待亲朋好友的佳肴。上得了厅堂,却十分容易上手,这是一道值得一做的美食。

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 姜葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 高汤 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 蘑菇需要泡一天
  • 第二步
    2. 备好食材
  • 第三步
    3. 白菜切片
  • 第四步
    4. 葱姜改刀备用
  • 第五步
    5. 蘑菇泡好去根,用开水焯一下。
  • 第六步
    6. 锅烧热,放油炒肉片和葱姜,放料
  • 第七步
    7. 放白菜片炒制
  • 第八步
    8. 放蘑菇翻炒
  • 第九步
    9. 添入高汤,放盐调味。炖5分钟,放糖翻炒关火。

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猪肉炖蘑菇的做法 猪肉炖蘑菇的做法
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