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美味猪肉干做法
美味猪肉干做法

美味猪肉干做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.15 03:43

美味猪肉干做法我还是很认可的了,因为这样的美食是非常的好吃的美食的了,因为味道很好吃才会选择做这样的美食的了,而且这样的肉味道会更好,因为加上了这么好吃的调料在里面的味道会更好的了,这么好吃的美食真心的觉得很好吃。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉碎用适量盐、油、生抽、老抽、蚝油、鱼露、生粉、蜂蜜、白砂糖调味,腌制1个晚上。
  • 第二步
    用适量蜂蜜和老抽调成老抽蜂蜜水。
  • 第三步
    带热风功能的微波炉(也可用烤箱烤制)用200℃热风预热5分钟。烤盘里铺好锡纸,并在锡纸上抹油。
  • 第四步
    将猪肉碎擀成烤盘大少的薄块,铺在烤盘里,涂上老抽蜂蜜水并撒上白芝麻,放入微波炉内用200℃热风烤20分钟
  • 第五步
    取出翻面,涂上老抽蜂蜜水,并撒上白芝麻后再烤15分钟。如底部有汁液应先将汁液倒掉,并在猪肉底部放两根筷子架起猪肉,以避免汁液使肉烤得不够干。
  • 第六步
    取出待凉,切成小块即可食用。

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猪肉干做法 猪肉干做法
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