美味的煎羊肉的做法

具体步骤

• 第一步
  买来的羊肉清洗干净。
• 第二步
  去掉筋膜后，切成片。
• 第三步
  放入容器中，加入少许无钟泡打粉抓匀。
• 第四步
  加入生抽抓匀。
• 第五步
  加入干淀粉抓匀。
• 第六步
  加入盐抓匀。
• 第七步
  加入色拉油抓匀。腌半个小时左右。
• 第八步
  烤盘烧热后，放上腌好的肉片，开始煎，先把一面煎熟。
• 第九步
  翻面把另一面也煎熟。
• 第十步
  出炉装盘即可食用。