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简单的羊肉让茄子的做法
简单的羊肉让茄子的做法

简单的羊肉让茄子的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.14 01:09

羊肉让茄子的做法之前以为会很复杂的。结果没想到,自己做起来,还是很简单的。今天给大家分享的做法,新手也可以学来做哦。一看就会。而且这些食材也都很容易可以得到的。不过,这道菜里面有一些香菜,主要是为了加重味道的。不喜欢的也可以不放。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.羊肉洗净切小块备用。
  • 第二步
    2.锅内放适量水,羊肉汆一下。
  • 第三步
    3.重新起锅,放适量水,放入葱、姜、花椒,羊肉放入炖至9成熟。
  • 第四步
    4.放茄子,放盐调味,炖至熟。
  • 第五步
    5.出锅时撒上适量香菜提味。

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羊肉让茄子的做法 羊肉让茄子的做法
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羊肉让茄子的做法其实十分的简单易学上手,羊肉让茄子是一道美味而且健康的家常菜,一根大大的茄子里面包裹着羊肉馅,茄子的香味丝丝的渗透到羊肉总,一口咬下去,首先是软……

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