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清淡的煮羊肉的做法
清淡的煮羊肉的做法

清淡的煮羊肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.09 09:25

这是一种非常的清淡的煮羊肉的做法,羊肉是一种温补的肉类,是一种比较好吃的肉类,膻味虽然很重,但是可以将这膻味去掉,当然啦,调料是一种非常好用的东西呢,加入一些营养价值比较好吃的蔬菜,正好羊肉就会比较好吃,味道就比较多方面的了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先用冷水将羊肉焯出血水泡沫,用汤勺将全部血水泡沫撇掉。
  • 第二步
    将若干 葱段、姜片(鲜姜和干姜均可)、蒜块、干红辣椒 放入锅中,将若干花椒、大料用纱布缝包或者放入专有调料器具放入锅中。
  • 第三步
    些许十三香炖肉调味品放入,少许酱油增色,少许料去腥,咸盐增味。
  • 第四步
    待汤汁浓稠,香味浓郁,肉质软烂可选择食用,然后放入若干土豆、胡萝卜块继续烹制
  • 第五步
    待土豆、胡萝卜完全熟透,出锅时间放些许干茴香末增味,出锅,一同享受美味吧。

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煮羊肉的做法 煮羊肉的做法
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煮羊肉的做法其实十分的简单易学上手,煮羊肉是一道美味而且健康的家常菜,煮羊肉飘香十里,让人闻着香味就寻迹而来,煮羊肉咸香适口,没有很浓重的味道,反而是淡淡的,味……

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