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美味煮羊肉的做法
美味煮羊肉的做法

美味煮羊肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:38分钟
发布时间:2017.08.09 09:24

有时候会觉得千篇一律的生活格外单调,所以需要增添不同的色彩,美食就可以让人的生活五彩缤纷。风味独特的羊肉烹饪方式多种多样,其中最为打动人心的应该就是煮羊肉的做法。煮出来的羊肉口感顺滑自带清香,勾起了人们的食欲,可以温暖人们的脾胃,着实精彩。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、羊肉洗净,切成5cm大小的块;白萝卜洗净,切成5cm大小的滚刀块,备用。
  • 第二步
    2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻,去除血沫,捞出用流动水冲净。
  • 第三步
    3、中火烧热砂锅中的油,放入大葱段、鲜姜片和大料爆香,加入汆烫好的羊肉块,烹入料拌炒均匀,倒入适量的清水烧开,转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。
  • 第四步
    4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀,继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

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煮羊肉的做法 煮羊肉的做法
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煮羊肉的做法其实十分的简单易学上手,煮羊肉是一道美味而且健康的家常菜,煮羊肉飘香十里,让人闻着香味就寻迹而来,煮羊肉咸香适口,没有很浓重的味道,反而是淡淡的,味……

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