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米粉蒸羊肉的做法
米粉蒸羊肉的做法

米粉蒸羊肉的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.13 09:14

米粉蒸羊肉的做法--米粉蒸羊肉是比较有名的一道湘菜,也是很受食肉一族喜爱的美味菜肴。蒸好的羊肉裹着香香的米粉,粉香肉酥,油润清爽,肉肉一点不油腻,蒸好的米粉肉香酥油润,入口即化,口感好吃得不得了。那么我们就一起来做这道诱人的美食吧!

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主料

  • 羊肉适量
  • 蒸肉米粉 :适量

辅料

  • 油 :适量
  • 豆瓣酱 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量

具体步骤

  • 第一步
    鲜羊肉洗净切块.
  • 第二步
    羊肉装入盆中,放入姜末.
  • 第三步
    放入蒸肉粉.
  • 第四步
    放入豆瓣酱和适量的盐,味精
  • 第五步
    加入两勺油拌匀.
  • 第六步
    放置一会儿码味.
  • 第七步
    锅底加适量水开大火烧开,放上蒸锅
  • 第八步
    放入羊肉,用筷子拨出几个孔,有利上气.
  • 第九步
    盖上盖蒸一个半小时左右.(时不时需往锅底加入水)
  • 第十步
    热腾腾,香喷喷的羊肉便好了.

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蒸羊肉的做法 蒸羊肉的做法
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蒸羊肉的做法其实十分的简单易学上手,蒸羊肉是一道美味而且健康的家常菜,蒸到的羊肉十分的多汁,淌在羊肉下面的酱汁羊肉吸收到了足够的味道,羊肉嫩嫩的,富有劲道,软嫩……

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