美味的烧烤羊肉串的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.13 12:12

美味可口的烧烤羊肉串的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。羊肉在我们的日常生活中占据着很重要的地位，也由于现在的人都喜欢吃烧烤，所以羊肉成为了烧烤中的主要食材了，所以我们今天就要去学习如何制作烧烤羊肉串。

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主料

• 羊肉 ：500

辅料

• 盐 ：30
• 油 ：100
• 花椒 ：29
• 料酒 ：适量
• 辣椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  羊肉洗净后，切成块状
• 第二步
  提前将花椒用温水泡一下，然后倒入切好的肉块里面
• 第三步
  加入所有的调料拌匀
• 第四步
  用手抓匀后，放在保鲜盒里放冰箱冷藏3小时以上
• 第五步
  将竹签用温水泡一下
• 第六步
  将腌制好的肉块串起来
• 第七步
  放在烤网上，再撒上一层孜然粉和辣椒粉
• 第八步
  放入预热好的烤箱200度，12分钟左右，其中烤到6分钟的时候翻一面再烤6分钟即可~

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